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2019旅游行业厉行节约倡议书

发布时间:2019-12-01 来源:倡议书 手机版

2019旅游行业厉行节约倡议书

  XX旅游行业厉行节约倡议书

  全省旅游餐饮企业:

  为贯彻中央关于厉行节约、反对浪费的指示精神,落实《商务部、国家旅游局关于在餐饮行业厉行勤俭节约,反对铺张浪费的指导意见》,践行科学发展观,进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德,倡导文明用餐,反对铺张浪费,xx省旅游协会向全省旅游餐饮企业发出如下倡议:

  一、加强宣传引导,“珍惜食品、适量点餐,剩余打包、杜绝浪费”营造文明用餐氛围。

  二、增设“适量点餐”提示牌和提示服务,引导消费者合理点菜,并能根据客人的需求提供半份菜、小份菜,引导顾客吃多少、点多少,文明用餐,主动为消费者提供免费打包服务。

  三、加强宴会前的客户沟通,合理准备并灵活调整菜品数量和餐量等,推广大型宴会自助餐和商务宴会分餐制服务。

  四、增强企业社会责任,培育并不断提高全体员工的节约意识,加强食品采购和加工制作等各环节的管理,避免各种形式的浪费。

  五、积极学习、借鉴和推广“可操作、有效果、受欢迎”的各种减少食品浪费的措施。

  六、完善硬件标准,推动绿色厨房建设,强化餐馆标准建设。

  七、建立节约奖励制度,对用餐适量点餐、剩菜打包突出者给予用餐积分奖励。对把住各环节浪费关口的文明员工给予精神和物质奖励。

  八、面向大众推广自助餐、团餐、快餐、网订餐,解决大众用餐需要。

  九、把住食品安全关,与“舌尖上的浪费”作斗争,同时为做好“舌尖上的健康”作贡献。

  十、由xx省旅游协会牵头,建立旅游餐饮企业巡查监督机制。

  希望全体旅游餐饮企业能够积极行动起来,主动承担起反对铺张浪费陋习、普及节约用餐文化、提倡文明消费风尚的责任,为在全社会广泛形成“节约光荣、浪费可耻”的文明用餐氛围做出积极的贡献,为建设美丽中国贡献出自己的一份力量!

  生活网

  xx省旅游协会

  xx省旅游协会旅游餐饮分会

  XX年8月

  XX旅游行业厉行节约倡议书

  为贯彻落实党的“十八大”和xx同志关于厉行勤俭节约反对铺张浪费重要批示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德,倡导文明用餐,反对浪费,省商业联合会、省餐饮协会、省饭店协会、省旅游协会联合向全省餐饮企业、旅游饭店发出如下倡议:

  一、加强宣传引导,营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围。鼓励餐饮企业在店堂的醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的相关提示牌和标语,引导消费者摒弃好面子、讲排场的陋习。

  二、强化节俭自律意识,引导合理消费。餐饮、饭店企业要从自身做起,在菜单上主动标示菜肴分量,适度增加“适量点餐”提示服务,并能根据客人的需求提供半份菜、小份菜,引导顾客吃多少、点多少,理性消费。三、加快转变经营方式,满足节俭消费需求。广大餐饮、饭店企业应根据本企业的实际情况,积极发展外送外卖业务;在大型宴会上提供自助餐服务和分餐制服务。

  四、倡导餐饮、饭店企业主动为顾客提供免费环保餐盒,用于剩菜打包服务。鼓励餐饮、饭店企业根据剩菜特点,向消费者提供再次加工的技术指导。

  五、增强企业社会责任,培育并不断提高全体员工的节约意识,积极学习、借鉴和推广“可操作、有效果、受欢迎”的各种减少食品浪费的措施,加强食品采购和加工制作等各环节的管理,避免各种形式的浪费。

  六、因地制宜地开展“节约之星”活动,定期开展“厉行节约,反对铺张浪费”总结,找差距采取相应措施赶上去,对积极有效促进消费者适量点餐或餐后打包,且自身节约意识强的员工及企业,予以适当奖励。

  我们希望全省餐饮、饭店企业能够积极行动起来,主动承担起反对铺张浪费陋习、普及节约用餐文化、提倡文明消费风尚的责任,为在全社会广泛形成“节约光荣,浪费可耻”的文明用餐氛围做出积极贡献。

  XX旅游行业厉行节约倡议书

  近日,xx总书记针对媒体报道的餐饮浪费问题,作出重要批示:“大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风”,尤其是必须警惕“舌尖上的浪费”。

  为贯彻落实中央和省、市委关于“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的指示精神,按照县委、县政府的部署要求,坚持弘扬中华民族勤俭节约传统美德与传承优秀餐饮文化相结合,从饭店和餐饮业做起,从现在做起,以实际行动杜绝浪费。特向全县餐旅企业发出如下倡议:

  1.倡导勤俭科学消费。加大“厉行节约、反对浪费”宣传,营造“节约光荣、浪费可耻”氛围。讲究科学饮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,提倡绿色消费。

  2.深入开展文明餐桌行动。各餐旅企业要继续深入开展以“文明用餐、节俭惜福”为主题的文明餐桌行动,各餐饮企业和宾馆酒店要在餐厅入口摆设“文明餐桌行动”告示牌。在店堂内显著位置张贴《文明餐桌公约》,倡导:节俭用餐、安全用餐、卫生用餐、健康用餐。引导消费者适量点餐、剩餐打包,杜绝浪费,不误导消费者超量点餐。

  3.创新经营服务方式。推行“公筷公勺”,不使用一次性餐具;提供“半份、半价”、“小份、适价”服务方式。推行商务餐“分餐制”,提供可选择套餐。提供免费、环保打包服务。

  4.积极发展大众餐饮。推进早餐工程、中式快餐、特色小吃标准化、连锁化、品牌化发展,提供安全便利放心消费。

  5.推动绿色厨房创建。积极开展节能节水改造,提高水、电、煤、气使用效率。减少厨余垃圾,推进餐厨垃圾集中化处理。

  6.坚持诚信守法经营。自觉履行社会责任,严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为,明码标价,货真价实,诚实守信,维护消费者合法权益。

  xx县旅游局

  xx县饭店烹饪旅游协会

  XX年8月

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