所谓转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
转基因食物带来的安全性问题是人们所关心的;目前以欧洲为主的许多发达国家正在对这个问题进行着激烈的辩论。这场争论在中国消费者中也造成了一定影响，而且随着技术的发展以及产品投放市场，人们将会更加关注。
学校食堂禁止使用转基因倡议书
当你的孩子在学校吃着学校提供的饭菜，而饭菜可能是转基因的，而转基因又是有毒害的，你会怎么办?
孩子是需要家长，学校，老师，社会，国家都有责任监护。
孩子的安全成长是需要一个安全的环境，安全的食品，安全的卫生，好的学习而成长，当食品出现安全问题，你的孩子在学校读书，却吃着可能导致癌症，白血病，不生育的转基因。
作为家长的你，眼睁睁看着自己的孩子被毒害下去吗?转基因的危害风险不应该转嫁到无辜孩子身上。
目前很多人都知道转基因危害，在家庭吃饭可以选择非转基因油，饭，菜，水果。而在学校呢?孩子在学校吃到转基因，饭，菜，水果是非常可能的，中国是世界上唯一转基因主粮的国家，转基因基本无人监管状态，遍地转基因。在这种状况下需要家长站起来维护自己孩子的安全，要求学校不准使用转基因做给孩子吃!!