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皂化反应的意思_皂化反应的拼音

发布时间:2021-02-20 来源:词语 手机版

皂化反应的意思_皂化反应的拼音

皂化反应的拼音

zào huà fǎn yīng

皂化反应的意思

油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。
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