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(1).细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》：“ 公孙丑 问曰：‘膾炙与羊枣孰美？’ 孟子 曰：‘膾炙哉！’” 汉 枚乘 《七发》：“羞炰膾炙，以御宾客。” 宋 杨万里 《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗：“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间膾炙无此味，天上酥酡恐尔甜。” 清 刘大櫆 《＜郑子山诗集＞序》：“一勺之水，可以知沧海之大；一臠之味，可以知膾炙之美。”
(2).比喻美好的诗文或事物为人称赞。 宋 司马光 《司马温公诗话·寇莱公诗》：“﹝ 寇準 诗﹞为人膾炙。” 明 叶盛 《水东日记·文章正宗叙论》：“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世膾炙者，亦缀其末。” 清 褚人穫 《坚瓠九集·成语破》：“ 浙江 陈煒 字 本叔 ，时艺膾炙一时。” 清 王夫之 《薑斋诗话》卷三：“ 滕王阁 连甍市廛，名不称实；徒以 王勃 一序，膾炙今古。”参见“ 膾炙人口 ”。
(3).犹宰割，处置。 明 李贽 《与刘肖川》：“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远去，外护无依，不肖当为 武昌 鱼，任人膾炙矣。”
相关范文推荐沮淤的拼音jù yū 沮淤怎么写好看沮淤的意思低洼泥泞。 清 魏源 《圣武记》卷四：“骑贼復张两翼，围攻我后，我隔河，军不能相救，又地沮淤难驰骋。”参见“ 沮洳 ”。
蹲裆的拼音dūn dāng 蹲裆怎么写好看蹲裆的意思(1).体操或武术的一种下蹲动作。大腿放平，小腿与大腿约成九十度状。 梁斌 《红旗谱》十八：“说着挺起胸膛，在院里踢了两趟脚，闹了个骑马蹲裆式。”(2).表示高度或深度。 刘绍棠 《山楂村的歌声》：“水窝住了，足有蹲裆深。”
春岚的拼音chūn lán 春岚的意思春天山间的雾气。 唐 韦应物 《西郊游宴寄赠邑僚李巽》诗：“西郊鬱已茂，春嵐重如积。”《宣和画谱·许道宁》载， 宋 许道宁 有《春岚晓霭图》。
过不的的拼音guò bù de 过不的怎么写好看过不的的意思无法生活下去；日子难过。《 * 词话》第三十回：“忽有 薛嫂 儿领了个妳子来，原是小人家媳妇儿，年三十岁，新近丢了孩儿，不上一个月，男子汉当军，过不的。”亦作“ 过不得 ”。《红楼梦》第六三回：“二姨娘红了脸，駡道：‘好 蓉小子 ！我过两日不駡你几句，你就过不得了。’”
眢井瞽人的拼音yuān jǐng gǔ rén 眢井瞽人的意思处于枯井中的瞎子。比喻毫无见识的庸人。 严复 《救亡决论》：“盖非西学洋文，则无以为耳目，而舍格致之事，将仅得其皮毛，眢井瞽人，其无救於亡也审矣。”